Das ganze Jahr über sind wir umgeben von Wildkräutern. Man kann sie nirgendwo kaufen, nur selber sammeln. Wilde Pflanzen liefern uns viele Inhalts- und Vitalstoffe, die sich positiv auf unser Wohlbefinden auswirken können. Perfekt für eine rein pflanzlich Ernährung!

In diesem Kurs erkunden wir gemeinsam den Garten der Wildkräuterei, lernen die Grundregeln des Bestimmens von Pflanzen kennen und sammeln die Wildkräuter auch, um anschließend gemeinsam ein pflanzenbasiertes und vollwertiges 3-Gänge-Menü zu kochen und zu genießen.

Der Kurs dauert 4 Stunden und ist buchbar über die Wildkräuterei Köln.